近所にクロワッサンの専門店？が出来たので行ってみた。
日曜にもかかわらず（中心地でもないのに）、中（奥の席）はすごく混んでいた。
クロワッサンの種類
プレーン（バター）やサンドイッチ、
チョコレートやシナモンのデザート系や、
デニッシュのようなものがあった。
隣にはケーキもあり、
セルビアで初めて見るバスクチーズケーキもあった。
この店は絶対に外国経営者だろう。
セルビアでは最近クロワッサンが流行りなのか、たまにカフェのメニューで見ることが増えた。
La BoULANGeRie のアクセス
空爆跡が残る国防ビル近くにある。
中心地・カレメグダン近くにも同系列の店がある。
店にはビルの間、右の隙間から入る。
このビルの一角は、2013年までアメリカ大使館があった場所で、入り口にはユーゴスラビア時代に大使を務めた「ジョージ・フロスト・ケナン氏」の記念プレートが飾られている。
クロワッサンのレビュー
シナモンクリームは、とにかく甘かった。
上に乗っているのはバタークリームのようで美味しかったが、生地が甘すぎて一緒に食べると味が分からなくなる。
アーモンドは、ほどよい甘さで中にアーモンドクリームが入っていて美味しかった。
プレーンは、ポソポソとした食感、普通は温めるのだろうか？
フランスではこれを朝食に食べるらしいが、こんなボロボロ落ちる食べ難いのをよく忙しい朝に食べるな。
パッキングは、セルビアらしからぬお洒落さ。
アメリカ大使館跡地（右側の1ブロック）は、今は高級住宅やテナントになっている。
