パプリカを漬ける

昨年同様辛パプリカを漬ける。

プラスチックの樽に詰めて、

水、酢、砂糖、塩を沸騰させた液を注いで1ヶ月で完成。

この時期は数種類の辛パプリカが売っているので、

同様に漬けてみる。