先日とある事情があり、ダイエットをした。
と言ってもメタボ体重から標準体重になっただけだが。
食べた物を記録するレコーディング・ダイエット、脂肪燃焼スープ（後に味噌汁）、炭水化物抜き、ひたすら歩くなど色々組み合わせてみたが、結局は 消費カロリー ＞摂取カロリー だった。
朝・晩は作るのが楽そうだからスムージーで済ませた。 まずミキサー（7,000円程度）を購入。
色んな不味い組み合わせを経て、ビーツとほうれん草に林檎+レモン+ミントを入れるとベストと判明。
セルビアは野菜・果物が安いのでこの点は助かる。 ビーツは写真の物が60円ほど。
ほうれん草、ビーツは茹で、 レモンや林檎も切り、別々に冷凍する。
これにミント、水を加えてミキサーで混ぜると
色鮮やか。 とりあえず一日に必要な野菜の何割かは取れただろう。
冷凍したお陰で上手いこと混ざるのだが、メッチャ冷たい。
あとミキサーが既に壊れかけている。
たまには甘いものも食べた。
苺、バナナ、林檎を冷凍したものにヨーグルトを足してブレンダーで混ぜると、
シャーベット状で美味しい。 だがメッチャ冷たい。
途中からは健康食品に目覚め、何故かスプラウトを栽培し出す。
レンズ豆を瓶に入れて水気を与えると翌日から発芽～3日目が食べ頃となる。
低カロリーで栄養価も高いらしい。だが青臭い。
そして健康食品を突き詰めると、
日本食に辿り着いた。
味噌汁はタンパク質や野菜が取れて完璧なんじゃないかな。
豆腐は外国産（セルビア）らしく、キャラウェイ（ウイキョウ）や、パプリカなんかが入っている。
ダイエットを進めると、オーガニックや酵素食品？などが気になってくる。
なので食べる量は減った（禁酒もした）のに、日本の食材を買ったりと食費は普段より高かった。
