Rezanci sa orasima

セルビアのお菓子には実によくクルミが使われる。
今日は”レザンチ サ オラシマ”(パスタwithクルミ)を作ってみる。
きし麺のようなパスタを茹でて砂糖とクルミをパウダーにしたものを振り掛けたものだが、セルビアではおやつ感覚で食べられている。

パスタに砂糖というレシピは、日本人にとっては意外な組み合わせだが、味はなかなかイケる。食欲の無い朝などに良いかもしれない。