「お気に入り追加」で、いつでもすぐにアクセス
ワイナリー＆ ボイボディナ料理
中心地を離れてワイナリーが並ぶ通りに行きます。
個人ワイナリー“Merc”へ
メルチ夫妻のワイナリー。
スレムスキ・カルロブチは、デザートワイン“ベルメット”が有名です。
下記の記事も併せてご覧ください。
秘伝の製法から生まれる！スレムスキ・カルロブチの『ベルメット』は家族伝統の味わい深いワイン
ご主人によると、この年の葡萄は糖度が高いので昨年よりも質が良くなるそうです。
だが日照りが長かった為、収穫量が減ったとのこと。
ここではメルロー（赤）を試飲しました。
ボイボディナ料理 レストラン“Sremski Kutak”
近くのレストラン “Sremski Kutak”へ。
* ボイボディナとはセルビア北部地方のことです。
「この時期は少しだけ割高です」とウェイターが言った通り、どのメニューもベオグラードよりも1割増しでした。
2人分頼んだはずが、軽く5～6人分ありました。
ボイボディナのレストランは、1人分が軽く2人分あるので気を付けないといけません。
セルビア料理一覧：美味しい写真とともに知る セルビア料理と注文のポイント
町を見渡す展望台へ
レストランを出た後は、市内が一望出来る展望台へ向かいます。
階段が結構きついです。
展望台からは、聖ニコラス大聖堂やドナウ川が見えます。
銅像は、作家であり詩人のドゥシュコ・トリフノヴィッチ。(晩年を過ごしたこの地に埋葬されました)
